ALLEGRO

Склад: суміш на основі робусти з В'єтнаму та арабіки з Ефіопії.

Співвідношення: 30% арабіки/70% робусти.

Смаковий профіль: досить щільна кава з інтенсивною гірчинкою шоколаду і горіхів, солодкістю темної карамелі та легкою фруктовою кислотністю; насиченість висока, післясмак солодкий і тривалий.

▷ Кислотність: 2/6
▷ Гіркота: 4/6
▷ Насиченість: 5/6
▷ Солодкість: 5/6
▷Щільність: 5/6

Спосіб приготування:
✔ Турка ✔Чашка ✔Еспресо-машина автоматична та домашня
✔Фільтр-кава ✔Гейзерна кавоварка

Ступінь обсмаження: середньо-темна/під еспресо (5/7)